Обучение / Обучение по программе повышение квалификации по направлению : «Технология производства продукции из сырья животного происхождения»

Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования «Калининградский государственный технический университет» совместно с Фондом «Фонд поддержки предпринимательства Калининградской области» организует обучение по программе повышения квалификации по направлению: «Технология производства продукции из сырья животного происхождения»

Наименование дисциплин (модулей) программы повышения квалификации:

1.       Сырьевая база мясомолочной и рыбной отраслей

2.       Технология переработки гидробионтов и водорослей

3.       Технология переработки мяса и других продуктов убоя, мяса и субпродуктов птицы

4.       Технология производства молочных продуктов

5.       Технология производ-ства кормовой и технической продукции

6.       Санитария и гигиена производства продукции

7.       Управление качеством на отраслевых предприятиях