Обучение / Обучение по программе повышение квалификации по направлению : «Технология переработки и производства продукции из растительного сырья»

Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования «Калининградский государственный технический университет» совместно с Фондом «Фонд поддержки предпринимательства Калининградской области» организует бесплатное обучение по программе повышения квалификации по направлению: «Технология переработки и производства продукции из растительного сырья»

Наименование дисциплин (модулей) программы повышения квалификации:

1. Характеристика сырья растительного происхождения

2. Технология хранения сырья растительного происхождения

3. Технология переработки плодоовощного сырья

4. Технология производства хлеба и хлебобулочной продукции

5. Санитария и гигиена производства продукции

6. Управление качеством на отраслевых предприятиях